2025年5月27日上午，东华高级中学膳食监督家长委员会会议在学校三楼会议室顺利举行。本次会议由学校食堂管理办公室主任刘鹏飞主持，旨在进一步加强家校沟通协作，共同监督学校食堂管理工作，保障师生饮食安全与营养健康。  

学校徐长征校长、王松军副校长及食管办张雨副主任参与会议。

会议伊始，徐长征校长围绕当前校园食品安全热点话题展开发言。他首先介绍了学校食堂硬件设施，强调了学校在保障师生饮食方面所承担的社会责任与担当。随后，详细阐述了学校食堂自营委托运营模式，特别提到师生同菜同价的公平原则，让家长们对食堂运营有了清晰认识。

徐校长着重分享了学校食堂的管理亮点和特色。食堂会在学生生日当天送上定制蛋糕，为学生增添成长的仪式感；推出“每周幸运星”活动，给学生带来惊喜；在大型考试期间提供免餐服务，助力学生轻松应考，这些举措大大增强了食堂与学生的互动感。此外，学校严格落实陪餐制度，校领导和教师与学生共同用餐，实时监督饭菜质量；根据季节推出特价菜品，既保证新鲜又兼顾实惠，获得家长们一致好评。

发言环节结束后，家长委员会成员在工作人员引导下，走进食堂后厨进行实地参观。从食材储存间、加工操作区到烹饪区域，家长们详细查看了食堂的环境卫生、食材存放、加工流程等各个环节，对食堂规范有序的管理、严格的卫生标准表示高度认可。

临近中午，家长委员会成员与师生一同在食堂体验午餐。色泽诱人的菜肴、营养均衡的搭配，让家长们亲身感受学生日常用餐品质。家长们纷纷表示，通过此次体验，真切体会到学校对食堂工作的用心，对孩子在校用餐更加放心。 

此次膳食监督家长委员会会议的召开，通过校长深度分享、后厨实地参观和午餐亲身体验，搭建起家校沟通桥梁，增进了家长对学校食堂工作的了解与信任。未来，学校将继续秉持安全、营养、健康的理念，不断优化食堂管理工作，为师生营造更优质的用餐环境。